O Serviço de Assistência Rural (SAR), em parceria com o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), firmou o Termo de Colaboração Nº 7AACKE/2026 para a execução do projeto Rede Potiguar de Cozinhas Solidárias.
A iniciativa vai aportar R$ 1,99 milhão para assegurar o funcionamento e o fortalecimento comunitário de 14 cozinhas solidárias espalhadas por sete municípios do estado.
O objetivo central da parceria é fomentar e qualificar a produção regular de refeições gratuitas para populações em situação de vulnerabilidade e risco social, incluindo pessoas em situação de rua, povos tradicionais e famílias atingidas pela insegurança alimentar.
Impacto no Rio Grande do Norte
Com o aporte de recursos públicos, a estimativa é atender mensalmente 8.241 pessoas e produzir cerca de 54.729 refeições por mês ao longo dos 13 meses de execução da proposta.
As 14 cozinhas beneficiadas estão distribuídas nos seguintes municípios:
- Natal: 8 cozinhas (29.789 refeições/mês para 6.019 pessoas)
- Serra Caiada: 1 cozinha (8.520 refeições/mês para 710 pessoas)
- Mossoró: 1 cozinha (5.920 refeições/mês para 740 pessoas)
- Extremoz: 1 cozinha (5.000 refeições/mês para 137 pessoas)
- Macaíba: 1 cozinha (4.500 refeições/mês para 135 pessoas)
- João Câmara: 1 cozinha (1.000 refeições/mês para 500 pessoas)
- Lagoa Salgada: 1 cozinha
Como os recursos serão aplicados
O montante total do convênio, de R$ 1.995.240,00, está dividido em frentes estratégicas:
- Apoio Direto às Cozinhas (80% do investimento - R$ 1,66 milhão): Repasse financeiro mensal direto para garantir a produção de alimentos e o funcionamento de cada uma das 14 entidades parceiras (como ADIC, AMCCB, Associação Alimentando com Amor, Bodega Solidária, entre outras).
- Qualificação e Infraestrutura: Aquisição de novos equipamentos industriais e utensílios — como freezers, fogões industriais, geladeiras e buffets —, além de capacitação técnica, nutricional e gerencial para os voluntários e lideranças das cozinhas.
- Gestão e Acompanhamento Técnico (15% - R$ 249,4 mil): Suporte técnico contínuo composto por equipe multidisciplinar (Coordenação, Nutricionista, Educador e Motorista) e estrutura operacional para monitoramento em campo.
De acordo com a coordenação do projeto, a ação vai além da distribuição de comida: busca consolidar modelos de gestão transparentes e integrados ao Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), promovendo a educação alimentar e a dignidade humana no campo e na cidade.
O documento completo está em anexo.


