O Serviço de Assistência Rural e Urbano (SAR), realizou, nesta segunda (29/07) a certificação de 20 jovens que participaram do Curso de Qualificação Profissional do Projeto Juventude, Trabalho e Empreendedorismo.
A capacitação profissional do Projeto trilhou um longo processo de construção para tornar os jovens cidadãos éticos que agora estão preparados para ocuparem cargos no mundo do trabalho e na expectativa por oportunidades. O processo formativo possibilitou não só a profissionalização em uma área específica, mas também uma formação e transformação humana, onde cada indivíduo se tornou capaz de fazer parte da consolidação de uma sociedade inclusiva.
A metodologia proposta foi desenvolvida em 06 módulos temáticos: a educação alimentar e nutricional, as boas práticas de manipulação de alimentos, a formação cidadã, o empoderamento digital, a comunicação, a educação financeira, a postura profissional, o empreendedorismo, a culinária e confeitaria com aulas teóricas e práticas nas cozinhas industriais do Hotel Escola Senac Barreira Roxa.
O Projeto é executado pelo SAR com o apoio do Instituto Cooperforte e parcerias como o Centro Sócio Pastoral Nossa Senhora da Conceição, Senac/RN – Barreira Roxa, Associação de Bares e Restaurantes – ABRASEL e Incubadora Tecnológica do IFRN. E tem como objetivo a qualificação profissional de jovens em situação de vulnerabilidade e a inserção desses no mundo do trabalho.
